Intorchiate

Descrizione

Nella nostra produzione non potevano mancare le intorchiate pugliesi, uno tra i dolci più amati da grandi e bambini. Definite “taralli dolci”, con questi ultimi hanno in comune alcuni tra gli ingredienti utilizzati, la stessa qualità delle materie prime, ma differiscono nella forma: si presentano come un intreccio, cosparso di granelli di zucchero, nei cui incavi viene posizionata la mandorla. Un abbraccio tra frutto e grano, tra terra e tradizione, la rappresentazione esatta della nostra regione.

MODALITA’ DI CONSUMO: Indicati a fine pasto accompagnati da un buon rosolio o vino liquoroso, oppure da un caffè. Perfetti per le feste natalizie, come idea regalo, grazie alla loro lunga conservazione, ma comunque adatti in ogni momento dell’anno.

CONSERVAZIONE: Hanno una durata di 6 mesi chiusi nel sacchettino, da conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da fonti di calore e luce e protetto da fonti di contaminazione. Una volta aperta la confezione consumare entro 10 giorni conservandoli in un contenitore ermetico.

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, VINO bianco, olio di oliva, BURRO, lievito per dolci, MANDORLE pelate, ammoniaca per dolci.

ALLERGENI: Informativa sulla presenza di allergeni ai sensi del reg. CE 1169/11 (gli allergeni sono riportati in grassetto). Possono contenere tracce di sesamo, latte, anidride solforosa, uova, arachidi, soia, sedano e frutta a guscio. Senza conservanti e coloranti.